8SABA NEWS

お知らせ

ブランド認定出発式

2017.10.17

開催イベント情報 : 平成29年度 八戸前沖さばブランド認定出発式

平成29年10月17日(火)、八戸第一魚市場において、八戸前沖さばブランド認定出発式が開催されました。


今年の八戸前沖さば認定期間は、、、、、

◎10月5日水揚げ分~


銀鯖の認定重量は、、、、、

◎550グラム以上となります。


当日は天候にも恵まれ、漁業関係者をはじめ多くの報道陣の方々にもお越しいただきました。

せり終了後には、八戸前沖さば出汁せんべい汁のお振る舞いが行われ、たくさんの方々に召し上がっていただきました。

当協議会では、八戸前沖さばのシーズン到来に伴い、11月1日~「秋の鯖フェス」「アイデア料理コンテスト」「鯖コンボ」「魚市場見学」「サバの料理教室」など様々なイベントを開催いたします。

皆様のご参加お待ちしております。