会場:八食センター1F催事ホール、
厨スタジアム1Fくりや広場
① 八戸前沖さばグルメ街道
八戸前沖さばの中でも特に大型の「銀鯖半身焼き」や「八戸サバコロ」
「サバ混ぜそば」など八戸前沖さばグルメを販売します。
② 秋の鯖フェス限定
「プレミアム特製八戸前沖さば弁当」
この日しか食べることのできないプレミアムな「八戸日本料理業芽生会監修弁当」150個、
「八戸ハマリレーションプロジェクト×八戸グランドホテル・八戸パークホテル・八戸プラザホテル特別弁当」各50個を
1,380円(税込)で限定販売(販売開始11:30〜なくなり次第終了)します。
③ 八戸前沖さば商品即売会
八出店:㈱ディメール、㈱金剛
④ 八戸前沖さばPR展示ブース
⑤ 八戸前沖さば粗脂肪当てクイズ
1回目:12:00~ 2回目:14:00~
青森自慢料理ほこるや/居酒屋 がんこおやじ/居酒屋 弁慶 旬・十三日町店/魚食家きんき
華月/北三陸 鮨市/肴町のらぷらざ亭/サバの駅/三代目網元 魚鮮水産 青森駅前店
素材礼讃丹念/寿司と新郷土料理 俵屋&しんぶんカフェ/炭火焼 ごっつり/浜料理いかめしや烹鱗
※三代目網元 魚鮮水産 青森駅前店・炭火焼 ごっつりは市外になります。
●対象/どなたでも参加可。小学生以下の方は保護者もご同伴ください。
●参加料/無料
●定員/各日10名(先着順)
●注意事項/場内は足元が濡れておりますので、参加される方は当日長靴をご持参ください。※原則として雨天の場合も決行致します。天候等により漁が行われない場合は、第一魚市場の施設を説明した後、A棟の見学になります。
協議会WEBまたは八戸市HPから申込書をダウンロードして、各開催日の1週間前までに、FAXにてお申し込みください。
【お申し込み・お問い合わせ先】
八戸前沖さばブランド推進協議会
TEL.0178-43-5111 FAX.0178-46-2810
11月1日(水)、4日(土)、8日(水)、11(土)、15日(水)、18日(土)、22日(水)、25日(土)、29日(水)計9回
※鯖捌き体験は事前申し込みが必要です。
●対象:どなたでも参加可。小学生以下の方は保護者もご同伴ください。
●参加料:無料
●定員:各日5名(先着順)
電話にて各開催日の1週間前までお申し込みください。
【お申し込み・お問い合わせ先】
合同会社マルカネ/本社
TEL.0178-32-0196 FAX.0178-32-0197
●表彰式・投票結果発表 13:00~
●来場者イベント:グランプリ予想投票
投票に参加してくれた方、先着200名に「EU-HACCP対応施設〈八戸市第三魚市場A棟〉で水揚げした鯖を使用した水煮缶」
プレゼント。
見事グランプリを的中させた方には抽選でサバ製品をプレゼント。
●対象:どなたでも参加可。小学生以下の方は保護者もご同伴ください。
●定員:30名(先着順)
●参加料:300円(食材費)
●申込方法:お電話にて開催日の3日前までにお申し込みください。
お電話にて開催日の3日前までにお申し込みください。
【お申し込み・お問い合わせ先】
はちのへ女性まちづくり塾生の会
TEL.FAX.0178-43-4185
「いかさば八戸タケワWEBストア」
期間中、
特別セットを販売!
●さばまつり特別セット①
「みなと八戸浜の味めぐり詰め合せ」...
販売価格:3.240円(税込)
全国送料無料
●さばまつり特別セット②
「しめさば昆布締め 八戸前沖銀鯖5枚セット」...
販売価格:4,320円(税込)
全国送料無料
【お問い合せ】
武輪水産㈱
八戸市大字鮫町字下手代森32-1
TEL0178-33-0121
「ヤマヨでねっと食鮮館」 期間中、
特別割引販売!
●八戸前沖鯖贅沢りんごワイン煮込み...
販売価格:通常756円(税込)
→604円(税込)
【お問い合せ】
㈱ヤマヨ
八戸市江陽四丁目10-24
TEL0178-24-3211
「船上活〆陸凍サバ刺身」
●提供店:
寿司と新郷土料理 俵屋&しんぶんカフェ/サバの駅/揚乃屋
●提供価格:1,300円(税込)
●主催:刺身用冷凍サバ研究会
「自家製〆さばの刺身」
●販売価格:通常853円(税込)
→637円(税込)
●提供店:
三代目網元 魚鮮水産 八戸三日町店
八戸市大字三日町5-2ゑぶり横丁2階