北の海の厳しさが
育んだ旨さの八戸ブランド
「八戸前沖さば」をぜひお店で。

協議会が認定した三陸沖以北の日本近海で漁獲され、八戸港に水揚げされた「八戸前沖さば」。
ブランドとして認定された美味しい「八戸前沖さば」を各店が腕によりをかけたさば料理。
郷土色豊かな食べ方から、創意に富んだ創作料理まで。ぜひお店に足を運んでご賞味ください。
※時期によってはさばがない場合もございますので、ご了承ください。