製品紹介｜8saba.com - サバのまち八戸協議会オフィシャルサイト

サバのまち八戸協議会が厳選した「八戸のサバ」を使用した定番のサバ商品。
伝統の味わいからアイデアあふれる創作メニューまで、幅広く楽しめる逸品が揃っています。
ご家庭の食卓で、八戸の海の恵みをご堪能ください！
※現在、販売していない商品がある場合がございますので、ご了承ください。

スライスされているため、包丁やまな板が不要で、手軽にお皿に盛り付けることできる1品。冷蔵庫に常備しておくと便利です。

脂の乗りが良い、国産の秋鯖を桜のチップでじっくり燻製しました。レアな食感で鯖の「生ハム風」という仕上がりです。

脂の乗った国産さばを甘辛のタレに漬け込んだ絶品さば丼の素。盛り付けるだけで、ご家庭で簡単に鯖の漬け丼が食べられます。そのまま食べても良し、お茶漬けにしても良しの贅沢な逸品。

旬の国内産さばを厳選使用。味の決め手となる「醸造酢」のみを使用。合成酢、酸味料を一切使用していないため、キレの良い酸味と上品な後味が素材の旨さをより引き立てる1品。魚本来の自然な味わいをぜひご家庭で堪能してください。

国内産さばを使用し、武輪の伝統の味で仕上げた自信作。皮むきの必要がないので空けてそのまま食べられる手軽さ。そのままでも、サラダに乗せても美味しい商品となっておりますので、ぜひお買い求めください。

八戸たけわ食堂シリーズ。旬の国内産さばを贅沢に半身使用した1品。コク深い味噌味とスライス生姜が香る、昔ながらの味わいに仕立てています。じっくり柔らかく煮込んださばは骨までやわらか。おかずの定番の「さば味噌煮」をぜひご家庭で。

日本のさばシリーズ。国内産さばを使用し、赤穂の天塩で優しい味に仕上げました。缶に詰めたさばは加圧加熱殺菌しているので、骨までやわらかいさば缶に仕上がります。ご家庭でも簡単にアレンジしやすい商品となっておりますので、ぜひお買い求めください。

日本のさばシリーズ。国内産さばを使用し、信州の味噌を使用したみそだれで味付けしました。缶に詰めたさばは加圧加熱殺菌しているので、骨までやわらかいさば缶に仕上がります。ご家庭でも簡単にアレンジしやすい商品となっておりますので、ぜひお買い求めください。

日本のさばシリーズ。国内産さばを使用し、食塩を使わずに、北海道産真昆布使用の昆布だしであっさり仕上げました。缶に詰めたさばは加圧加熱殺菌しているので、骨までやわらかいさば缶となっております。塩分を気にされている方にピッタリのそのまま食べても良し、アレンジしても良しの商品です！

「八戸銀鯖」をまるごと半身使用した、大迫力の味噌煮！青森県で親しまれている津軽味噌。赤・白の2種類の味噌が調和するようにブレンドしました。濃厚かつ重厚、それでいて上品な甘みもご堪能ください。

「八戸銀鯖」をまるごと半身使用した、大迫力のカレー！厳選した27種類のスパイスと国産魚醤を使用し、コク深いルウが完成しました。カレーマニアの皆さまの期待に応える仕上がりです。

プレミアムな「八戸銀鯖」を、マルヌシ特製の調味で丁寧に仕上げました。脂乗りもよく身も厚く、食べ応えのある逸品です。普段のおかずの枠を超え、特別な日に家族で囲む食卓をグレードアップします。

プレミアムな「八戸銀鯖」を、マルヌシ秘伝のたれで漬け込み、一夜干しにしました。身が厚く、食べ応えがあり、贈答にぴったりな干物です。

八戸前沖さばを串に刺し、じっくり美味しく焼き上げました。焼きたての味わいをそのまま真空パックにして加圧熱処理をしているので、常温での保存が可能で、いつでもどこでも手軽に食べられるのが魅力です。骨まで柔らかく仕上げてあるので、お子様でも安心して食べられます。